Fairtrade uit de polder, ROOTZ

Appels spelen een centrale rol in producten van Rootz. De appelproductie is afhankelijk van bijen. Deborah Post (38) is biodynamisch imker. Haar hart ligt bij de bijen. Bijen zijn een onmisbaar onderdeel  van de natuur. Ze geven een indicatie hoe het gesteld is met de conditie van milieu en landbouw.

De bij laat zien dat alles wat leeft samenhangt

Het gaat slecht met de bij. Ze sterven uit doordat er te weinig stuifmeel is. Door appelbomen te planten steun je de bijen. Bijen vliegen namelijk graag op appelbloesems. Daarnaast zorgen ze ook voor een hogere appelproductie.

Pluk M(e)e

Door Rootz producten te kopen pluk je mee aan iets groters. Je bent onderdeel van de voedselketen; de telers, de producenten, en van de natuur. De appelsap van pure Elstarappels, of een mooi glazen flesje met een biologische smoothie brengen de natuur dichter bij jou en je kinderen. De producten helpen de natuur te behouden.

Roots gebruikt fruit wat in Nederland wordt geteeld. We hebben het allemaal binnen handbereik en hoeven het alleen maar te plukken. Noem het ‘fairtrade uit de polder’. Je kan zelfs één van de boomgaarden in Schipluiden bij Op Hodenpijl met eigen ogen bekijken.

Deborah Post heeft net als Peer Voedingadvies een passie voor natuurlijk!

Wil je jezelf verwennen proef dan eens Rootz  smoothies, appelsap of appeltaart

Zeeklei met schelpjes

De Elstar appels voor de appelsap komen uit de Flevopolder. De grond bestaat voornamelijk uit zeeklei met schelpjes. Daardoor is het calciumgehalte hoog. De appelsap zit een een handige tap die na opening nog twee maanden houdbaar is buiten de koelkast.

Appeltaart van de Zorgbakkerij

De appeltaart is zo natuurlijk mogelijk gemaakt met oerspeltmeel, biologische appels, roomboter, eieren, honing en heel weinig rietsuiker.

De Rootz Smoothie zit nu ook in de ‘Peer Goodie Bag’
voor zwangere dames. Geef je op voor de workshop op 2 december
2014. Bel 06 28653820 voor meer informatie !